Печенье, пряники и конфеты подорожали на 5–7% за год. Тяжелее всего приходится сладкоежкам Актау и Нур-Султана, приводит данные служба «Energyprom.kz».
Производство шоколадных и сахарных кондитерских изделий сократилось за год на 10%, мучных — на 2%
К маю цены на сахарное печенье выросли на 1,1% за месяц и на 5,7% — за год, до 582,4 тг за кг. Дороже всего среди крупных городов и мегаполисов страны сахарное печенье обходится жителям Актау (755 тг за кг), Алматы (718 тг за кг) и Нур-Султана (713 тг за кг).
Цены на пряники выросли на 1,2% за месяц и на 7,2% — за год, до 568,2 тг за кг. Дороже всего пряники обходятся жителям столицы (827 тг за кг), Актау (815 тг за кг) и Алматы (739 тг за кг) — той же тройки самых «дорогих» городов для казахстанских любителей сладкого.
Цены на фруктово-ягодную карамель выросли на 0,5% за месяц и на 6,6% — за год, до 691,3 тг за кг. Дороже всего карамель обходится жителям Актау (904 тг за кг), Кызылорды (778 тг за кг) и Нур-Султана (768 тг за кг).
По 1046,3 тг за кг платят казахстанцы за конфеты* (плюс 0,7% за месяц и 6,5% — за год). Дороже всего конфеты в Актау (1303 тг за кг), Атырау (1135 тг за кг) и в Кокшетау (1130 тг за кг).
*неглазированные шоколадом
За I квартал казахстанские кондитеры произвели 21,5 тыс. тонн кондитерских изделий из шоколада — на 9,8% меньше, чем годом ранее. Производство мучных кондитерских изделий длительного хранения также сократилось: на 2,3% за год, до 25,4 тыс. тонн.
Казахстанцев обеспечивают сладостями такие крупные производители, как АО «Рахат», принадлежащее ведущей южнокорейской кондитерской компании LOTTE Confectionery (производственные мощности расположены на двух площадках: в Алматы и Шымкенте), АО «Баян-Сулу» (Костанайская область), «Хамле Компани ЛТД», входящая в состав турецкой lker Group (Алматинская область) и т. д.
Возможно, выпуск любимой продукции сладкоежек всё же перестанет сокращаться. В 2020 году на шымкентской кондитерской фабрике будет запущена новая производственная линия. Инвестором выступит главный акционер АО «Рахат» — крупнейший корейский производитель кондитерских изделий LOTTE Confectionery.
Планируемый объём инвестиций составляет около 5 миллиардов тенге и будет направлен на реализацию ввода линий по производству мармелада и сахарного печенья. В результате реализации проекта производство кондитерской продукции вырастет до 14 тысяч тонн в год, кроме того, будут открыты новые рабочие места. С этой целью акимат Шымкента и ТОО «Рахат-Шымкент» подписали в апреле соответствующий меморандум о сотрудничестве.
Стороны рассчитывают, что меморандум станет важным механизмом повышения конкурентоспособности бизнеса в Казахстане и в Корее, создаст основу для развития тесных коммерческих связей и увеличения объёма двусторонних инвестиций и трансферта технологий.
