Эксперты прогнозировали дефицит пшеницы после вторжения России в Украину, однако спустя год после начала войны эти прогнозы не сбылись. Высокие урожаи пшеницы позволили сократить дефицит, передает Quartz.
Когда Россия вторглась в Украину в феврале 2022 года, эксперты предупредили, что в мире может возникнуть дефицит зерна, который в свою очередь приведет к повышению цен на продукты. Россия и Украина экспортировали более четверти мирового объема пшеницы.
Однако предсказания относительно глобального дефицита пшеницы не оправдались. В прошлом году Украина собрала 20 млн тонн пшеницы, что примерно на 25% ниже среднего уровня. Но снижение экспорта пшеницы из Украины было компенсировано увеличением производства в других странах. По словам Моники Тотовой, экономиста Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), общий объем производства пшеницы в 2022 году увеличился во всем мире за счет увеличения экспорта из Канады и России.
При этом несколько стран, зависящих от импорта пшеницы, в том числе Конго, Эфиопия и Судан, столкнулись с продовольственным кризисом после начала войны в Украине. По словам Тотовой, в некоторых странах также возникли определенные экономические проблемы. В том числе, повысились цены на энергоносители.
Автор Дилара Аронова
Источник nur.kz