Более половины обеспечили мукомолы, производители молочных изделий и мясоделы страны, приводит данные ресурс Energyprom.kz.
Пищепром обеспечивает 19% выпуска обрабатывающей промышленности и 7% всего промпроизводства по республике.
Выпуск продукции в сфере пищевой промышленности в стоимостном выражении за январь–май 2019 года составил 812,4 млрд тг, против 792,2 млрд тг годом ранее.
Доля отрасли от обрабатывающей промышленности при этом сократилась с 19,4% до 19,1%, а от всей промышленности в целом — с 7,2% до 6,9%.
Существенную долю в пищепроме занимает выпуск продуктов питания: 77%, или 625,8 млрд тг, индекс промышленного производства составил 101,2%.
На втором месте производство напитков: 154,4 млрд тг с индексом 118,9%. Производство табачных изделий сократилось по сравнению с январём–маем прошлого года и составило 32,2 млрд тг, индекс — 89,6%.
Для сравнения: индекс промышленного производства в целом в промышленности составил 102%, в обрабатывающей — 103,6%.
Более половины производства продуктов питания приходится на сегмент мукомольной промышленности, крахмалов и крахмальных продуктов: 118,7 млрд тг, с индексом промпроизводства 103,1%.
Значительные объёмы обеспечили производство молочных продуктов (107,5 млрд тг, с индексом 102%), а также переработка и консервирование мяса и производство мясных изделий (102 млрд тг, с индексом 110%).
Поддержку субъектам МСБ, занятым в отрасли производства продуктов питания, оказывает АО «Фонд развития предпринимательства „Даму“».
Фонд работает как с начинающими предпринимателями, так и с действующими. Получить кредит через АО «Фонд „Даму“» для предпринимателей, занятых в отрасли производства продуктов питания, можно через банки, лизинговые компании и МФО. Работают такие программы, как «Еңбек», «Даму – Микро», «Даму – Лизинг», «Программы поддержки МСБ в обрабатывающей промышленности», а также финансирование за счёт средств АБР и ЕБРР.
Также у фонда есть подходящие для сектора региональные программы. В частности, кредиты МСБ в отрасли производства продуктов питания можно получить по программе «Алматы – Өнім» для жителей города Алматы, «Нұр-Капитал» — в Мангистауской области, «Даму-Сырдарья» — в Кызылординской, «Оңтүстік өнімдері» — в Туркестанской области, «Степногорск» — в Степногорске.
Кроме того, производство продуктов питания считается вторым по степени приоритетности для льготного кредитования по региональным программам «Көкшетау-Бизнес» в городе Кокшетау и «Ақ ниет» — в ВКО. Остальные региональные программы кредитуют без отраслевых ограничений.