Голодающая Европа: почему багеты, паста и шампанское дорожают и становятся дефицитом
Пандемия, нарушившая цепочки поставок, а также дорогая электроэнергия, нехватка рабочих рук и другие проблемы привели к тому, что во всей Европе растут цены на продукты, а некоторые товары становятся дефицитом. Экологи говорят, что из-за роста населения и сокращения пахотных земель эти проблемы будут только усугубляться. Грозит ли Европе продовольственная инфляция и каких инструментов сдерживания стоит ждать от чиновников в ближайшее время?